Maurice Zalcman seguía la enseñanza en la Academia de Bellas Artes de París. De esos años provienen varias escenas y vistas de la capital y también retratos y desnudos, temas académicos clásicos. Terminados los estudios, se ponen en práctica las técnicas aprendidas. Entonces se nota en su obra la influencia de los movimientos artísticos de la época. En ese período Maurice conocerá a Pablo Picasso, que se había acercado a él cuando estaba pintando en las orillas del Sena y que le invitó a su taller de pintura.

Se nota que varios cuadros de esa época parecen bastante oscuros. Esto es probablemente debido al deterioro de los materiales de mala calidad con los cuales el joven estudiante tenía que trabajar. En realidad este período fue para Mauricio un tiempo de intensa alegría y de esperanza.